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@全市特殊食品生产企业：春节来临之际，市市场监管局向你们送上一份祝福和叮嘱！
在这乙巳年春节的欢快脚步愈发临近之际，市市场监管局向奋战在特殊食品生产一线的各位企业家们，致以最真诚、最热烈的新春祝福与美好祈愿！回首过去一年，全市特殊食品生产企业，坚守匠心精神，严守法规标准，强化风险管控，狠抓质量管控，筑牢了全市特殊食品安全的根基。
新春佳节前后，特殊食品市场需求攀升，生产供应压力骤增，然而，无论何时，质量安全永远是一道不容跨越的红线。在此，庄重且恳切地向各企业叮嘱如下：
一是原料把控要精之又精，确保原料来源可查、质量可靠；
二是生产流程要严之又严，严格依照国家标准和批准的配方组织生产，保证各环节无缝对接、精准无误；
三是成品检验要慎之又慎，不让一件瑕疵品流向市场；
四是追溯体系要全之又全，确保产品流向明晰可查。
此外，假期值班切不可掉以轻心，要时刻保持警觉，物流配送环节多留心观察，保障运输顺畅与产品安全；节后复产需全面细致做好清洗消毒工作，将安全生产落实到每一处细节，稳稳守护平安，牢牢坚守安全底线！
