质检科普

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。”中秋佳节又悄然而至，各式各样的月饼纷纷“抢滩登陆”，为帮助广大消费者安全合理食用，西安市市场监管局提示您：选购月饼要“五看”。

选购月饼要“五看”

大家应在正规食品销售场所或管理规范的商场、超市购买，从“五看”入手，购买安全、放心月饼。

一看外观。质量好的月饼外形应完整丰满、边角分明，不凹底、不收缩，不露馅，不破裂。提醒消费者不要购买包装破损、感观异常的月饼。

二看标识。直接向消费者提供的月饼，其标签内容应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等信息，不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的产品。

三看配料。制作月饼的馅料品类繁多，各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列（加入量不超过2%的配料除外）。易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表，切勿漏读相关致敏或提示信息。

四看日期。选购月饼时，不要购买已过保质期的产品。生产日期要细看，要留意保质期限。

五看贮存。预包装食品都有贮存条件，广大消费者要按照贮存条件保存月饼，放置在通风、干燥的地方，且不宜与其他杂物混放在一起。

广大消费者购买月饼以后，切记要保存好购物小票、发票等消费凭证。

温馨祝福送给您

“千好万好事事好，月圆情圆人团圆。”值此中秋佳节来临之际，衷心祝愿您和家人团圆美满，幸福安康！（来源：西安市场监管微信号）