质检科普

春节临近，不少消费者都会选择购买保健食品送给长辈。面对市场上琳琅满目的保健食品，消费者该如何选购？市场监管部门提醒消费者要分清药品、普通食品和保健食品，注意辨别广告宣传内容。

市场监管部门表示，保健食品和药品有较大区别，药品用于预防、治疗、诊断疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。而保健食品的本质是食品，虽有调节人体某种机能的作用，但不可以治疗疾病，不得明示或暗示具有疾病预防或治疗功能。药品可以有口服、注射、外用等多种给药途径，而保健食品仅能通过口服使用。保健食品产品最小包装物（容器）上须明确标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”警示语。

保健食品与普通食品也有不同，保健食品强调具有特定保健功能，有规定的食用量及特定适宜人群和不适宜人群。

消费者选购保健食品要注意“一看二查三辨”。一看销售场所资质，要到证照齐全的正规场所购买，特别要注意查看商家有没有营业执照和食品经营许可证。如果通过网络、会议、电视、直销和电话等方式购买产品，也要先确认商家的资质信息。二要查看外包装和说明书，仔细查看标签上标识的产品相关信息，做好“四不”，即坚决不买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品；坚决不买标签上没有食品生产许可证号的预包装食品；坚决不买标签或者说明书上说可以预防疾病、有治疗功能的产品；坚决不买包装上没有保健食品批准文号，没有“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”警示用语的产品。三辨广告和宣传内容，科学理性看待食品、保健食品的广告宣传。避免购买声称具有疾病预防、治疗功能的保健食品；避免购买保健食品广告中未声明“本品不能代替药物”的；不要盲目参加以销售产品为目的的知识讲座和专家报告等活动。