质检新闻

市质检院开展春节食品安全专项抽检工作
发布时间:2024-02-07 09:48:48 浏览:2557 字体:

春节将至,西安市质检院按照春节期间生产安全集中整治行动安排,组织技术人员赴阎良区开展食品抽检工作,用心用情用力防范化解食品安全风险,保障广大市民群众度过一个祥和美满的春节。



抽样一盘棋

抽样队伍与阎良区新华路市场监管所联合开展工作,结合春节消费热点,针对年货购物需求,突出食品加工作坊、批发市场、农贸市场等重点区域,聚焦粮食加工品、食用油、肉制品、调味品、食用农产品开展,此次共抽取40批次样品。人员统一调度、协作协力,及时对接进展,会商解决问题。



检验一条线

根据食品安全国家标准检验和判定标准,检测项目包括食品添加剂、农药兽药残留、微生物污染以及其它质量指标等。实验室运用多种内控管理制度,确保检测数据精准可靠。各检验部门并行联动、高效快速,目前检验工作已全部完成,数据已上传至国家食品安全监督抽样检验信息系统。



能力一张网

此次监督抽检工作同干部作风能力建设有机融合、一体推进,与检验行风建设三年攻坚专项行动成效相贯通,不断推进监管政策共学、风险隐患共查、清正廉洁共促,推进问题发现能力进阶升级,更好发挥监督执法需求对实验室能力的反馈作用,形成技术水平同服务监管衔接联动、相互转化的闭环。


下一步,市质检院将按照规定向社会公告结果,配合基层市场监管所及时斩断问题食品制售链条,全力守护春节期间群众“米袋子”“菜篮子”“肉架子”安全。

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