质检科普

一、化学品的储存保管

1.所有化学药品的容器都要贴上清晰永久标签，以标明内容及其潜在危险。

2.所有化学药品都应具备物品安全数据清单。

3.熟悉所使用的化学药品的特性和潜在危害。

4.对于在储存过程中不稳定或易形成过氧化物的化学药品需加注特别标记。

5.化学药品应储存在合适的高度，通风橱内不得储存化学药品。

6.装有腐蚀性液体容器的储存位置应当尽可能低，并加垫收集盘，以防倾洒引起安全事故。

7.将不稳定的化学品分开储存，标签上标明购买日期。将有可能发生化学反应的药品试剂分开储存，以防相互作用产生有毒烟雾、火灾，甚至爆炸。

8.挥发性和毒性物品需要特殊储存条件，未经允许不得在实验室储存剧毒药品。

9.在实验室内不得储存大量易燃溶剂，用多少领多少。未使用的整瓶试剂须放置在远离光照、热源的地方。

10.接触危险化学品时必须穿工作服，戴防护镜，穿不露脚趾的满口鞋，长发必须束起。

11.不得将腐蚀性化学品、毒性化学品、有机过氧化物、易自燃品和放射性物质保存在一起，特别是漂白剂、硝酸、高氯酸和过氧化氢。

二、化学试剂保存的八项原则

1.密封

多数试剂都要密封存放，突出的有以下3类：

（1）易挥发的试剂，如浓盐酸、浓硝酸、浓溴水等；

（2）易与水蒸气、二氧化碳作用的试剂，如无水氯化钙、苛性钠、水玻璃等；

（3）易被氧化的试剂（或还原性试剂），如亚硫酸钠、氢硫酸、硫酸亚铁等。

2.避光

见光或受热易分解的试剂，要避免光照，置阴凉处，如硝酸、硝酸银等，一般应盛放在棕色试剂瓶中。

3.防蚀

对有腐蚀作用的试剂，要注意防蚀，如氢氟酸不能放在玻璃瓶中；强氧化剂、有机溶剂不可用带橡胶塞的试剂瓶存放；碱液、水玻璃等不能用带玻璃塞的试剂瓶存放。

4.抑制

对于易水解、易被氧化的试剂，要加一些物质抑制其水解或被氧化。如氯化铁溶液中常滴入少量盐酸；硫酸亚铁溶液中常加入少量铁屑。

5.隔离

如易燃有机物要远离火源；强氧化剂（过氧化物或有强氧化性的含氧酸及其盐）要与易被氧化的物质（炭粉、硫化物等）隔开存放。

6.通风

多数试剂的存放，要遵循这一原则。特别是易燃有机物、强氧化剂等。

7.低温

对于室温下易发生反应的试剂，要采取措施低温保存，如苯乙烯和丙烯酸甲酯等不饱和烃及衍生物在室温时易发生聚合，过氧化氢易发生分解，因此要在10℃以下的环境保存。

8.特殊

特殊试剂要采取特殊措施保存，如钾、钠要放在煤油中，白磷放在水中；液溴极易挥发，要在其上面覆盖一层水等。

三、环境条件对有效期影响

1.对保存试剂的原则不清

一般易氧化的、易与H2O反应的、易吸收空气中的CO2和水蒸气的试剂应密封保存。有些需用特殊的试剂加以处理。

例，Na：需保存在煤油中；见光分解或变质的试剂须保存于棕色瓶内，并置于冷暗处密封保存；易挥发易升华的试剂要在液面上水封或加内塞，密封保存。

2.搞清仪器用途的区别

集气瓶与广口瓶、蒸发皿与坩埚、圆底烧瓶与蒸馏烧瓶。

3.注意仪器使用前的第一步

（1）容量瓶、分液漏斗、滴定管等；

（2）白磷存于密闭容器里，少量时可保存于水里 ；

（3）碘不能保存于铁制容器里；

（4）氟不能保存于玻璃瓶中，只能保存于胶瓶或铅瓶中；

（5）溴应用液封的方式保存；

（6）钠应保存于煤油中。

四、有机溶剂的使用

1.易燃有机溶剂

许多有机溶剂如果处理不当会引起火灾甚至爆炸。溶剂和空气的混合物一旦燃烧便迅速蔓延，火力之大可以在瞬间点燃易燃物体，在氧气充足（如氧气钢瓶漏气引起）的地方着火，火力更猛，可使一些不易燃物质燃烧。当易燃有机溶剂蒸气与空气混合并达到一定的浓度范围时，甚至会发生爆炸。

使用易燃有机溶剂时，需注意以下事项：

（1）将易燃液体的容器置于较低的试剂架上。

（2）保持容器密闭，需要倾倒液体时，方可打开密闭容器的盖子。

（3）应在没有火源并且通风良好（如通风橱）地方使用易燃有机溶剂，但注意用量不要过大。

（4）储存易燃溶剂时，应该尽可能减少存储量，以免引起危险。

（5）加热易燃液体时，最好使用油浴或水浴，不得用明火加热。

（6）使用易燃有机溶剂时应特别注意使用温度和实验条件，下表为常用易然有机溶剂的燃点、自燃温度、燃烧浓度范围。

（7）化学气体和空气的混合物燃烧会引起爆炸（如3.25克丙酮气体燃烧释放的能量相当于10g炸药），因此燃烧实验需谨慎操作。

（8）使用过程中，需警惕以下常见火源：明火（本生灯、焊枪、油灯、壁炉、点火苗、火柴）、火星（电源开关、磨擦）、热源（电热板、灯丝、电热套、烘箱、散热器、可移动加热器、香烟）、静电电荷。

2.有毒有机溶剂

有机溶剂的毒性表现在溶剂与人体接触或被人体吸收时引起局部麻醉刺激或整个机体功能发生障碍。一切有挥发性的有机溶剂，其蒸气长时间、高浓度与人体接触总是有毒的，比如：伯醇类（甲醇除外）、醚类、醛类、酮类、部分酯类、苄醇类溶剂易损害神经系统；羧酸甲酯类、甲酸酯类会引起肺中毒；苯及其衍生物、乙二醇类等会发生血液中毒；卤代烃类会导致肝脏及新陈代谢中毒；四氯乙烷及乙二醇类会引起严重肾脏中毒等。因此使用时应注意以下事项：

（1）尽量不要将皮肤与有机溶剂直接接触，务必做好个人防护。

（2）注意保持实验场所通风。

（3）在使用过程中如果有毒有机溶剂溢出，应根据溢出的量，移开所有火源，提醒实验室现场人员，用灭火器喷洒，再用吸收剂清扫、装袋、封口，作为废溶剂处理。

五、洗液的使用

洗液分为酸性洗液（重铬酸钠或重铬酸钾的硫酸溶液）、碱性洗液（氢氧化钠-乙醇溶液）及中性洗液（常用洗涤剂）。

 1.酸性洗液放于玻璃缸内，碱性洗液可放于塑料桶内。

 2.使用碱性洗液时，玻璃仪器的磨口件应拆开后再放入洗液缸内，以免磨口被碱性液腐蚀而发生粘合。放入碱液前玻璃仪器要用丙酮和水预洗。

（来源：食品仪器分析）